Avec Antonio, son ami portugais, Grégory Cuilleron poursuit son aventure gourmande en direction de la Corse. De Bonifacio à Porto-Vecchio, tous deux ont la ferme intention de déguster les incontournables de la gastronomie corse : charcuteries mondialement connues, brocciu et aubergines à la bonifacienne. Grégory veut également apprécier des spécialités plus méconnues comme l'aziminu. Ce pot-au-feu de la mer a tout pour ravir les gastronomes. Le fiadone, gâteau au brocciu, révèle aussi ses secrets. Enfin, les deux amis testent les noisettes de Cervione.