Sur les autoroutes françaises, patrouilleurs, dépanneurs et gendarmes veillent nuit et jour à la sécurité des usagers. Dans un hôtel d'aire d'autoroute, Sabine affronte une panne de climatisation. Résultat : les clients se détournent de son établissement. Pour ne rien arranger, des petits malins ont déclenché l'alarme incendie, ce qui provoque un début de panique dans l'hôtel. A Bollène, sur l'A7, les gendarmes contrôlent les conducteurs sous influence d'alcool et de drogue, tandis qu'à Narbonne, Frédéric gère les tensions et les clients mécontents autour des bornes de recharge électrique défectueuses.