Les carnets de Julie
Gibier à la carte (S5 E15)
Découverte Emissions cuisine et gastronomie / 2016 / France
Mar. 18, 17:09 - 18:00 (00:51)
51min.
Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.