Planète chefs
Johan Pardonipade (La Guyane) (S4)
Documentaire / 2025 / France
Dim. 12, 20:04 - 21:00 (00:56)
56min.
A la tête du restaurant Céjo à Cayenne, en Guyane, Johan Pardonipade revisite les recettes traditionnelles guyanaises. Il explique, notamment, l'élaboration de ses recettes.
Réalisateur :
Stéphane CarrelAntoine Coursat