Au début de la Seconde Guerre mondiale, chaque nation combattante commence par instaurer un système de rationnement qui montre rapidement ses limites. La population fait alors preuve d'ingéniosité grâce à des ingrédients de substitution et des recettes originales. Certains iront même jusqu'à transformer des terrains de golf en champs. Autant d'inititatives qui démontrent un stupéfiant sens de l'adaptation.