La lutte du Larzac est un mouvement de désobéissance civile contre l'extension d'un camp militaire sur le causse du Larzac qui a duré une décennie, de 1971 à 1981, et qui s'est soldé par l'abandon du projet. Mais le Larzac, c'est surtout le pays des grands espaces, une terre d'engagements, un sanctuaire de l'agropastoralisme et des paysages grandioses.