Grissom et Catherine enquêtent sur la mort d'un humoriste qui s'est écroulé en plein spectacle. Après avoir reconstitué ses derniers gestes en interrogeant les témoins, les experts en arrivent à la conclusion que c'est après avoir bu une bouteille d'eau minérale que la victime s'est effondrée. Le mystère s'épaissit lorsqu'un adolescent meurt, à l'autre bout de la ville, après avoir consommé de l'eau de la même marque. Il faut d'urgence analyser le produit en cause, l'identifier et déterminer s'il s'agit d'une pollution involontaire ou d'un tueur maniaque. L'épidémie risque de toucher toute la ville et de susciter la panique...