Planète chefs
(S4 E2)
Decouverte Doc Gastronomie / 2025 / France
Jeu. 18, 18:24 - 19:21 (00:57)
(3) | 57min.
A la tête du restaurant Céjo à Cayenne, en Guyane, Johan Pardonipade revisite les recettes traditionnelles guyanaises. Il explique, notamment, l'élaboration de ses recettes.
Réalisateur :
Stéphane Carrel