Cactus, l'or vert du Mexique
(E594)
Documentaire Autres documentaires / 2012 / Allemagne
Mar. 26, 06:55 - 07:50 (00:55)
(2.2) | 55min.
Emblème du Mexique, le nopal est omniprésent dans la cuisine du pays. Ce figuier de Barbarie pousse en rangs serrés sur les versants de Milpa Alta.
Réalisateur :
Carmen ButtaJulien Hamelin
Jean-Baptiste Mathieu
Manuel Fenn
Stéphane Nicolle
Myriam Bou-Saha
Jean-Luc Nachbauer
Maria-Christina Degen
Stefan Richts
Bernhard Rübe
Holger Riedel
Heiko De Groot
Maja Dielhenn
Joanna Michna
Stephan Anspichler
Acteur :
Carmen Butta (Auteur)